コラードグリーンのカロリーはいくつですか？

コールド・グリーンは、ディープ・サウスの特産品で、キャベツと外観が似ているクール・シーズンの野菜です。青緑色の広い葉にはビタミンA、C、Kと繊維が詰まっています。野菜はかなり丈夫なので、葉は一般にゆっくりと調理されます。しかし、若い葉を選ぶと、新鮮で低カロリーのサラダに切り刻むことができます。

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カロリー

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生の切り刻んだコラードグリーンの1カップは12カロリーしかありません。よりコンパクトなゆでたコラージュのカップは、63カロリーを含んでいます。

考察

単に煮沸したり、沸騰させたり、生コラードグリーンを食べるだけでは、カロリーが非常に低くなります。しかし、レシピに伝統的なベーコンやハムのホックを追加すると、カロリーが急増します。あなたの緑を健康に保つために、七面鳥のベーコン、タマネギ、ニンニクを使って、風味豊かなおかずをください。