一杯の糖分に含まれるカロリーの量は?
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砂糖は、いろいろな形をしていて、いくつかの源泉があります。粒状糖(スクロース)は、主にサトウキビまたはサトウダイコン由来である。他の砂糖源には、メープルツリー、ソルガム、デートパームがあります。砂糖は、粒状、粉末状、または茶色のいずれにせよ、ほとんど純粋な炭水化物である。
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白い砂糖
白い砂糖1粒は774カロリーです。グラニュー糖は、白糖、精製糖、砂糖とも呼ばれます。砂糖菓子のすべての糖蜜含有量が加工中に除去されるため、グラニュー糖は白色である。
<! - 1 - >ブラウンシュガー
ブラウンシュガーの詰め合わせのカップには836カロリーが含まれています。ブラウンシュガーは、しばしば、チョコレートチップクッキーや糖蜜パンなどのベーカリー製品を保つために使用されます。ブラウンシュガーは、処理中にサトウキビの糖蜜の内容の一部が残っているため、茶色で柔らかいです。
お菓子の砂糖
<! - 2 - >味付けされた菓子の砂糖1杯には390カロリーが含まれていますが、無添加のカップには468カロリーが含まれています。粉砂糖またはアイシング砂糖とも呼ばれ、菓子の砂糖はケーキやクッキーの泡立て器のパン屋で使用されます。この砂糖は粒状糖から細かい粉に粉砕されます。