毎日ファーストフードを食べることの効果

人々が料理に就くのに多くの時間を費やし、ファーストフードはますます頻繁に使用されています。多くの人々が毎日家から3つの食事をすべて食べ、しばしばファーストフード店で食べる。ファーストフードは時間と予算に優しいオプションですが、標準的なバーガー・フライド・フェアを毎日食べることの効果は、あなたのウエストラインと健康の両方に意図しない影響を与える可能性があります。多くのファーストフードチェーンでは、いくつかの栄養価の高いファーストフードのオプションがありますが、有害なものから健康なものを分離するためには、いくつかの研究を行う必要があります。

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肥満

毎日ファーストフードを食べる主な結果の1つは、過剰なカロリー消費です。フライドポテトとソーダで提供されるほとんどの「価値」の食事は、USDAによると、平均的な人のカロリーニーズの半分以上である食事当たり1,000カロリーを上回っています。だから、もしあなたがファーストフードを1日3食べるなら、毎日のカロリーニーズの150パーセントを食べているかもしれません。長期間にわたる過剰なカロリー消費は、体重増加および肥満をもたらす。実際、CARDIAの研究では、週2日以上のファーストフードの消費が、体重増加と肥満のリスク増加と強く関連していると結論づけられました。肥満に関連する疾患には、メタボリックシンドローム、心臓病、糖尿病および癌が含まれる。

<！高血圧

多くのファーストフードの1つの共通の特徴は、低カロリーのファーストフードでさえも、高塩またはナトリウム含有量である。現在、一般的なチェーンの低脂肪フット・ロング・サンドイッチの1つを除いて、1日に推奨されるナトリウムの平均摂取量2,400mgの少なくとも60％があります。多くの低カロリーや低脂肪食品には、しばしば塩分が入っていて、味が良くなります。しかし、塩分摂取量が多いと高血圧になる可能性があり、特にアメリカ心臓協会によれば、ナトリウム感受性を持ち過体重または肥満である患者では高血圧になる可能性があります。

<！心血管疾患

ファストフードには、過剰の砂糖とマヨネーズ、チーズ、ソーダなどの飽和脂肪が含まれていることもよくあります。これは過剰なカロリーと体重増加につながりますが、心血管疾患の独立したリスク要因になる可能性もあります。飽和脂肪は総コレステロール値を上昇させることが示されているが、高い糖摂取は、増加したトリグリセリドを含むメタボリックシンドロームの症状につながる可能性がある。上昇したトリグリセリドおよびコレステロールレベルは、心臓血管疾患の指標であり、心臓発作および脳卒中のリスク増加と関連している。

糖尿病

前述の健康状態の多くはお互いに関連しており、糖尿病も同じです。過剰砂糖摂取量、肥満およびメタボリックシンドローム関連インスリン抵抗性はすべて、糖尿病を発症する重大な危険因子である。CARDIAの研究では、ファストフードを週に2回以上食べることが、インスリン抵抗性と2型糖尿病のリスク増加と強く関連していることも示されました。そして糖尿病は心臓血管疾患のリスクを大幅に増加させるので、これらの状態の1つを発症すると、それらのすべてのリスクがより高くなる可能性があります。

毎日ファーストフードを健​​康に食べることができますか？

ファーストフードチェーンは、低カロリー、低脂肪および低ナトリウムの選択肢を提供する努力をしてきたが、これらのメニュー項目が本当に健康であるかどうかを判断することは依然として課題である。例えば、いくつかのファーストフードレストランでは、チーズ、フライドチキン、高カロリーサラダドレッシングを大量に追加したため、大きなハンバーガーよりも多くのカロリーと脂肪を提供するサラダをメニューに用意しています。特定のファーストフード食事が健康的であるかどうかを判断する最も良い方法は、レストランまたはオンラインでの栄養素の事実を見ることです。カロリー、飽和脂肪、ナトリウムおよび砂糖の含有量を確認してください。数字を気にしたくない場合は、揚げ物の代わりに焼かれたり焼かれたりするオプションを注文してください。加えて、マヨネーズ、特別なソース、チーズまたはクリーミーなサラダドレッシングなどの、追加されたカロリーおよび脂肪の供給源を低減または排除する。最後に、サイドサラダや焼きたてのポテトのような、より健康的なサイドのオプションがあれば選択します。