はファーストフードの原因となる心臓病ですか？

ファストフードは、便利なように思えるかもしれません。< >

ファストフードは便利で安価な食事オプションのように見えますが、 、安価な食事のオプションが、それはしばしば余分なカロリー、脂肪、塩、洗練された炭水化物とコレステロールが含まれています。ファーストフード消費の健康への影響を決定する際に関心が高まっています。これまでのところ、科学者たちは、ファーストフードが心臓病を引き起こすとはっきり言っていません。しかし、人口調査では、ファーストフードの消費と、心臓病の発症または死亡のリスクの上昇との間の関連性が確認されています。

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遅く、潜在的に致命的である

ミネソタ大学公衆衛生学校の研究者たちは、シンガポール在住の成人の食生活を調査し、西洋料理の健康リスクを決定した - スタイルのファーストフード。この研究では、ファストフードを1週間に1回しか摂らないと冠状動脈性心疾患による死亡リスクが20％増加することが判明しました。この研究によると、毎週2〜3回ファーストフードを食べれば、リスクは50％にまで上昇する。さらに悪いことに、1週間に4回以上ファーストフードを食べる人のリスクは80％になります。研究者は、「Circulation」誌の2012年7月号に結果を発表した。

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危険因子を増加させるファストフードは、2012年6月に発表された研究によると、ファストフードを食べることで、カロリー、総脂肪、飽和脂肪、コレステロール、ナトリウム、ジャーナル「イラン医学のアーカイブ」の発行。これらのうちのいずれかを食べすぎると、心臓病のリスクを高める代謝因子が変化する可能性があります。研究者らは、若年および中高年のファストフード栄養士を調査し、両方の年齢層が、体重指数および胴囲の増加、高トリグリセリドおよび高密度リポタンパク質の低レベルなどの心疾患リスク因子の増加を示したことを見出した良いコレステロールの。

<！ファーストフードが心臓の健康にどのように影響するか

ファストフードの消費を取り巻く主な懸念は、多量の栄養素の不均衡をもたらすことができることです。例えば、砂糖を多すぎると肥満の原因となることがあります。あなたの体重と胴囲の増加に伴い、心臓病のリスクが高まります。あまりにも多くの塩を食べると、心臓病の別の危険因子である血圧が上昇します。定期的に過剰な飽和脂肪を消費すると、心血管疾患や脳卒中の主要な危険因子である血液中のコレステロール値が上昇します。

より良い選択肢を作るためのヒント

ファーストフードをどのくらいの頻度で食べるのか、そうしたときに選択する項目は、健康に及ぼす影響に中心的な役割を果たします。ファーストフードを注文するときは、揚げ物やパン粉の代わりにグリルチキンなどの健康的なメニューをチェックしてください。サラダを注文しますが、ベーコンのビット、チーズ、レギュラーサラダドレッシングなどの成分は飛ばしてください。使用可能な最小のサイズを選択し、サイズが大きく見える場合は、その部分を半分に分割します。多くのレストランには、健康的なオプションを選択するのに役立つ栄養情報が含まれています。