飲み物と食べ物 コリアンダー茶健康への効果

コリアンダー茶健康への効果

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Anonim

コリアンダー植物は、古代ギリシア人とローマ人の「Life Extension」誌の報告書によると、世界で最も古い植物の一つです。シロアリとして知られているこの植物の葉は、栄養素を含んでおり、実験科学者によって潜在的な健康特性について研究されています。健康上のメリットを得るためには、あなたの料理に香りのある添加物としてcilantroを使用するか、水1杯につき2杯分の新鮮な葉からお茶を淹れます。シロラの茶を飲む前に医師に相談してください。

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ビタミンK含有量

他の緑豊かな野菜やハーブと一緒に、ビラミンの優れたソースです。ビタミンK、または成人の毎日の必要性の3分の1が含まれます。このビタミンは、適切な血液凝固および強力な骨の形成に必要です。しかし、抗凝固剤を処方している場合、シロラ茶は薬の有効性を妨げることがあります。

<!解毒の可能性

2001年にJournal of Ethnopharmacologyに掲載された動物実験では、解毒剤としてのシロザロ(中国のパセリとしても知られている)の可能性を検討しました。 1ヶ月間、科学者たちは、飲料水に含まれる鉛からの毒性を減らす能力について、シロザロの葉を試験しました。研究チームは、シラントロの葉に含まれる化合物が、毒素に結合して血流から取り除くことにより、マウスの腎臓や骨への鉛の損傷を減少させることを発見しました。鉛のような重金属汚染は、さまざまな病気と関連しています。しかし、シロラの葉の解毒効果はヒトでは確認されていません。

<!糖尿病管理

シロアリから作られたお茶は、糖尿病や心疾患などの一般的な合併症の治療にも役立ちます。 2012年に「Journal of Food Science」に掲載された研究では、シロアリの葉と茎を摂取すると、糖尿病ラットの血糖値が低下し、総コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質が減少することが判明した。 「この葉はまた、ラットの肝臓における抗酸化酵素の活性を増加させ、保護効果をもたらす。研究者は、ヒトの研究は必要であるが、シロザロの葉の消費が糖尿病の管理に役立つと結論付けた。

ケルセチンの力

チラントロの葉は、植物性ケルセチンの豊富な源です。ケルセチンは、植物食品中に見出されるフラボノイドであり、抗酸化物質と抗炎症物質として注目されています。 2009年の "Current Sports Medicine Reports"に掲載された記事によれば、これらの特性により、ケルセチンはアスリートと軍人の身体的能力を向上させ、疾病に対する免疫力を高める可能性がある。論文作成者は、これまでのケルセチンに関する研究が実験室や動物実験に集中しているため、臨床試験が必要であると警告した。