ローカルローニーハニーの利点

蜂蜜は単に甘味料以上のものです。それは癒しと若返りのために何世紀にもわたり使用されてきました。店で販売されている蜂蜜のほとんどは、加熱され、摂取されています。この処理は、生の蜂蜜を非常に栄養価の高い酵素とする有益な化合物の多くを破壊する。通常の蜂蜜は、しばしば透明でシロップ状に見える。生の蜂蜜は熱で処理されていません。低温殺菌された蜂蜜よりもしばしばより多くのバター、固体および不透明であり、しばしば「キャッピング」または蜜蝋の小片を含む。それは完全に自然状態にとどまっているため、花粉、酵素、酸化防止剤、研究者が学ぶばかりの多くの有益な化合物が含まれています。 12才未満の子供に生や治療のいずれかの蜂蜜を与えないように注意してください。

<！あなたの住んでいる地域にできるだけ近い地域の蜂蜜がいくつかの季節の免疫を築くのに役立つかもしれないという理論を支持する研究もありますアレルギー。この考え方を支持する研究はあまりありませんが、このように蜂蜜を使用することでアレルギーが軽減されると主張しています。アレルギーは、同じアレルゲンへの継続的な暴露によって誘発される。たとえ特定の植物が最初にアレルギー誘発性でなくても、植物と同じ環境で多くの時間を費やすと、非常にアレルギー誘発する可能性があります。アレルギー誘発植物の近くでミツバチによって作られたハチミツは、その植物からの少量の花粉を含むでしょう。このハチミツは、少量（1日に数回ティースプーン）を数ヶ月間摂取すれば、一種のワクチンとして作用し、季節性の花粉関連アレルギーを軽減することができます。

<！しかし、米国の国立衛生研究所のサービスであるMedlinePlusは、他の生の食品と同様に、食中毒の潜在的な原因となる可能性があるため、生の蜂蜜の消費に対して警告していることに注意してください。

抗酸化物質と植物性栄養素

ハチミツには、強力な抗酸化物質やガンと戦う植物栄養素が豊富に含まれています。これはプロイセンにありますか、ミツバチが蜂蜜を殺菌するために使用します。生蜂蜜にはこれらの化合物が含まれていますが、低温殺菌された蜂蜜は含まれていませ

<！消化補助

自然の生の状態では、蜂蜜には多くの酵素が含まれており、食べ物をより簡単に消化するのに役立ち、潰瘍や下痢の治療にも役立ちます。

ビタミンとミネラル

生の蜂蜜の栄養成分は異なりますが、1オンス分の葉酸とビタミンB2、C、B6、B5、B3は非常に少量です。カルシウム、銅、ヨウ素、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、セレン、ナトリウム、亜鉛などの鉱物も、生の蜂蜜に少量含まれています。

局所用軟膏

蜂蜜は薬として使用できます。抗菌性、抗炎症性、抗真菌性、消毒性を持っています。ニュージーランドのオークランド大学の研究者が2008年の研究で述べているように、このため、それは火傷を治療するために局所適用することができます。

咳抑制剤

蜂蜜は、上気道感染の治療に特に有用であることも判明している。ペンステートカレッジオブメディシンの2007年の研究では、小麦の蜂蜜を小児に投与することは子供のための店頭での咳治療よりも効果的であることが判明しました。