用品 安定した血糖およびより健康な体のためにこれらの8つの低血糖食品を食べる

安定した血糖およびより健康な体のためにこれらの8つの低血糖食品を食べる

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Anonim

「低血糖」および「血糖指数」は、食品およびウェルネスの文化で頻繁に見られる2つの健康的な流行語です。ケトジェン、グルテンフリー、および抗炎症性のようなものです。彼らはしばしば議論されます、しかし、多くの人々は彼らが体にどのように影響するかを知らないかもしれません。確かに、彼らは元気ですが、 なぜ 彼らは健康的ですか?他の食べ物がしないように彼らはあなたの体のために何をしますか?

Real Nutrition NYCの栄養士Amy Shapiroによると、低血糖の食事療法は、インスリン感受性の予防、糖尿病、心臓病の予防、そしてホルモンレベルの維持など、身体にとって有益なものです。それはまた脂肪貯蔵の量を減らしそして日中エネルギーレベルを安定させる。

基本的に、低血糖の食事療法はあなたの体が完全にバランスがとれて同期するのを助けます、健康の定義の一種である、いいえ? あなたがあなたの食事療法に取り入れるべきである低血糖食品を見るために読み続けてください.

低血糖食は血糖値を一定に保つことがすべてです。はい、本当に、それが基本です。栄養士Ali Hellerが説明しているように、「純粋なグルコースは100で、血糖インデックスは0から100まで変動します。低血糖の食品は、例えばあなたのスパイクとは対照的に、ゆっくりと着実に糖を放出する傾向があります。血糖値はかなり早く」これらのスパイクはあなたが避けようとしているものです。

「一般的に、血糖値が高すぎたり低すぎたりするのを防ぐために自分の血糖値を調整するのは賢い方法です」と彼女は言います。 「あなたの血糖値が高くなり過ぎると、それは膵臓により多くのインスリンを放出するように合図します、それはあなたの血糖値を下げるでしょうが脂肪としてその余分なエネルギーを蓄えることができます。あなたの血糖値が低くなりすぎると、それは疲労、嗜眠、および飢餓を引き起こす可能性があります「両方の問題を回避し、血糖値を一定に保つために、定期的に食事を取り、低血糖食品を食事に取り入れてください。

天然の鮭

栄養士のイザベル・スミス氏によると、ワイルドサーモンのような赤身のたんぱく質は、血糖値の低い夕食に最適な選択肢です。彼女は、ワイルドサーモンには「心臓や気分に良いオメガ3脂肪酸とタンパク質が含まれています。これらは血糖安定性に関係なく有用です」と述べています。さらに、それらのオメガ3はあなたの肌と髪の健康を増進し、前者を柔らかくしなやかにし、後者を健康にし、そして輝かせます。 (新鮮な魚を買う前に何かアイデアが必要な場合は、このおいしい大麻サーモンのレシピを参照してください)。

ナッツ

ナッツは忙しい日のためのあなたの新しい低血糖スナックです。スミスは健康的な脂肪(抗炎症性脂肪を含む)、タンパク質、そして繊維が豊富に含まれているので、あなたの食事療法にそれらを含めることをお勧めします。これは彼らが長い間満腹を保ち、空腹感を満喫することを意味します。また、とても便利です。毎朝玄関を出る前に、香りの悪いアーモンドやカシューナッツを用意して、食事の合間におくつろぎください。

これは健康的な食事には直感に反するように思われるかもしれませんが、私たちの意見を聞いてください。 Shapiroは、炭水化物(穀物、パン、パスタ、果物、乳製品を含む)はすべて最終的には砂糖に消化されると説明しています。 「急速に消化されたり、糖分の多い食物は血糖値を急上昇させ、素早いエネルギーや「高」をもたらします。これは通常、血糖値の急上昇につながり、非常におなかがすいた気分が悪くなった、疲れた、そして嗜眠状態になったような気分にさせます。そして、あなたはもっと砂糖を切望します。オリーブやココナッツのような健康的な油を使っていることは、彼らがこれをしないということです。

「純粋な脂肪には炭水化物が含まれていないので、糖に分解されないため血糖値を上げることはできません」とShapiroは言います。

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シナモン

Shapiroによると、 "シナモンは血糖値を調整するのに役立つ強力なスパイスであることを示すいくつかの研究があります。"このため、彼女は前糖尿病患者と2型糖尿病患者の食事にシナモンを加えることを勧めます。二度言う必要はありません。私達は私達の朝のラテにいくつかの秋のシナモンを喜んで振りかけます。

オーツ麦

スミス氏によると、オートムギは低血糖食にも欠かせません。彼らは「健康な腸内細菌を促進するための腸管健康な繊維」でいっぱいです、と彼女は言います。おお、私達がここでByrdieでどのように腸の健康を愛しているか、良い腸内フローラは脳(別名あなたの精神的健康)を含む体の他の領域にリンクされているので。 「この繊維は、血糖値の急上昇を遅らせるのに役立ちます」と「より長くあなたをより長く保つのに役立ちます」

葉物野菜

スミスが言うように、野菜(特に緑豊かな野菜)は「カロリーが低く、マグネシウム、カルシウム、ビタミンBなどのような健康的な栄養素をたくさん持っています」。 Shapiroは、「彼らは砂糖が少なく、繊維が多い傾向がある。これは低GI食品に最適な組み合わせです。これらの食品を消化するのに長い時間がかかるので、提供されるエネルギーは遅くなります」そしてしっかりしている」

実のように、種子は「脂肪、タンパク質が多く、糖や炭水化物が少ない」とShapiroは言います。 「彼らはあなたの血糖値を急上昇させることはありませんが、長期間あなたを満腹に保つためにビタミンと脂肪/繊維をあなたに提供します。」彼女はまた、(トレイルミックスのように)その後の血糖値の急上昇を遅くするために、砂糖とうまくペアになるとも述べています。秋の季節を考慮に入れて、私たちの現在好きな種類の種はカボチャの種です。

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すべての種類の無駄のないタンパク質(卵、前述のサーモン、チキンなど)は血糖指数の優れた食品です。 「すべてのタンパク質には炭水化物が含まれていないため、消化過程で糖に分解されず、したがって血糖値の急上昇を引き起こすことはありません」とShapiroは言います。消化プロセスを遅くするために、炭水化物が豊富な食品とタンパク質を組み合わせます。

プロバイオティクス、亜鉛、セレン、オメガ3のように血糖を安定させるためにあなたが取ることができるサプリメントがあるとスミスは言いますが、あなたはそうする前に公認栄養士または医師と話すべきです。 「私は人々がどの製品を服用するのかを知っている必要があること、そして彼らにとって安全であるかどうかを知る必要があることに注意してください。

これらの食品は健康的な食事の一部であり、全部ではないことも注目に値します。 Hellerによると、私たちの体は一度に多くの種類の食べ物を消化するので、GIは「全体像ではありません」。 「食物を単独で食べることはめったにありません。炭水化物と一緒に食物繊維やたんぱく質、脂肪を摂取すると、血糖反応を調節し、ピザなどの高血糖と思われる食品を低血糖にする可能性があります。 「だから私の意見では、安定した血糖値を維持する方法は、すべての食品グループと定期的にバランスの取れた食事をとることです。

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