ハードボイルドエッグホワイトニュートリション

ハードコップの卵白に少量のパプリカとひび割れたペッパーを振りかけると、軽くて健康的なタンパク質豊富なスナックができます。もちろん、あなたはいつもあなたの調理された卵白を切り取って、サラダに投げることができます。どのようにあなたのハード卵白を楽しむにしても、カロリーとコレステロールの最小限の数で、あなたの食欲を抑制するために必要なタンパク質を取得します。

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カロリーカウント

大きな硬い卵全体に約75カロリーのカロリーがあります。卵黄をすくい上げると、卵白に20カロリー以下の残量を残して、約55カロリーを取り除くことになります。ハードボイルド卵白のカロリーのうち、わずか1.5は炭水化物と脂肪を組み合わせたものです。残りのカロリーは約15種類で、タンパク質由来です。

<！プロテイングラム

硬い卵の白い部分は、卵黄よりも25％多いタンパク質を提供します。大きな卵の白から3グラム以上のタンパク質が得られます。あなたの食事は、アメリカ人の食事ガイドライン2010によると、タンパク質からのカロリーが10〜35パーセントである必要があります。つまり、2、000カロリーの食事をしている場合、毎日200〜700カロリーのタンパク質が必要です。タンパク質1グラムあたり4カロリーがありますので、カロリーを4で割り、タンパク質のグラムに変換します。これは、2,000カロリーを基準にして50〜175グラムのタンパク質になり、毎日のタンパク質の推奨量の2〜7％を与えます。

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鉱物の種類

卵白には数種のミネラルが含まれていますが、大量には含まれていません。カルシウム、マグネシウム、リンなどの骨形成ミネラルだけでなく、電解質鉱物のカリウムやナトリウムも得られます。電解質は筋肉や心臓機能のために電気を伝導する。この希薄なタンパク質源には、鉄分、血液プロセスに必要な鉱物、抗酸化物質の鉱物である亜鉛とセレンが含まれています。あなたの体は破壊的なフリーラジカルから細胞を守るためにたくさんの抗酸化物質を必要とします。これはあなたの血流にあまりにも多くの分子が溜まると慢性的な病気になりやすい分子です。

ビタミンの詳細

硬い卵の白い部分だけを食べることによって、ビタミンの大量を摂取することはありませんが、少量のビタミンBを少量得ることになります。卵白には微量のコリン、リボフラビン、B-12、葉酸、ナイアシン、B-6が含まれています。これらのビタミンB群は、あなたの代謝を実行し、食物をエネルギーに変換し、脳のコミュニケーションをサポートし、血液プロセスを維持するために組み合わせて働きます。