脳の健康のための小麦グラス

ウィートグラス製品は、あなたの脳の健康に不可欠な栄養素を含んでいます。ビタミンKは脳細胞の増殖を支え、細胞は正常に働いています。ウィートグラスは、神経伝達物質を生成するのに必要なビタミンCと葉酸も供給します。小麦グラスを買い物するときは、あるブランドから次のブランドまで、非常に多様な量の栄養素を見つけることになるので注意してください。ワルファリンなどの抗凝固剤を使用する場合は、小麦グラスを飲む前に医師に相談してください。

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ウィートグラスの基礎

ウィートグラスは、7〜10日齢の発芽した小麦の種子に由来します。若い草は繊維質で消化しにくいので、葉からジュースが抜き取られます。ジュースは、通常、乾燥され、錠剤または粉末の形態で販売される。脱水された形態は、より濃縮され、ジュースよりも多くの栄養素を有する。

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小麦グラス製品を購入するときは、ラベルの栄養情報を比較してください。いくつかのブランドは、服用量中の乾燥した小麦グラスの量のみを報告しています。これはあなたに栄養成分についての手がかりを与えません。各ビタミンとミネラルの量を列挙しているブランドに行って、あなたが得ている栄養素の量を正確に把握してください。

<！ビタミンKは脳細胞の増殖を支えるタンパク質を生産するために不可欠です。同じタンパク質は、神経細胞の外皮であるミエリン鞘を合成する細胞も調節する。神経は、電気インパルスを絶縁して調節するため、ミエリン鞘なしでは機能しない。

脳は、スフィンゴ脂質と呼ばれる脂肪のグループを合成するためにビタミンKが必要です。これらの特殊な脂肪は、細胞膜を構築し、脳細胞の増殖を制御し、細胞間の通信を確実にします。

あなたが使用する小麦グラス製品によっては、毎日2,000カロリーを消費することに基づいて、サービングがビタミンKの1日の値の60〜200％を供給することがあります。

血栓を予防するために薬を服用する場合は、医師に相談するまで、このビタミンKを食事に加えないでください。

抗酸化物質の保護のためのビタミンC

脳内のビタミンCの濃度は、体内の他のどの部位よりも100倍も高いことが報告されています。強力な抗酸化物質として、ビタミンCはフリーラジカルから脳を保護します。フリーラジカルは脳細胞を損傷します。

ビタミンCはまた、脳が2つの神経伝達物質：ドーパミンとノルエピネフリンを生成するのに役立ちます。これらの神経伝達物質は、動機づけ、覚醒レベル、集中能力および記憶に寄与する。

小麦グラスのほとんどのブランドはビタミンCの良い供給源です。小麦グラスの2種類の錠剤は、毎日の価値の12％と20％を報告していますが、他のブランドの商品は1日の価値の23〜107％を占めています。

葉酸は記憶を支持する

小麦グラスの服用量における葉酸の量は、1日の値の9％から約40％の範囲である。ビタミンCと一緒に、葉酸はドーパミンとノルエピネフリンの合成に関与しています。気分を調節するセロトニンの生産にも不可欠です。

葉酸の欠乏は記憶障害に寄与するとワシントン大学は指摘する。研究者らは、閉経後の女性の情報を調べたところ、推奨される葉酸の推奨摂取量より少ない消費は、後の認知障害または認知症の発症リスクを増加させる可能性があることを発見したと2015年2月に栄養学アカデミー誌に報告した。 >