糖尿病患者の糖尿病摂取量

インスリンは体内の血糖値を下げるのに役立つホルモンです。あなたが糖尿病に罹っている場合は、インスリンを十分に産生していないか、適切に反応しません。慎重な食事計画に従うことで、糖尿病の管理をより簡単にすることができます。これには、摂取する砂糖の量を制限することが含まれます。

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炭水化物と血糖

<！炭水化物の摂取は、炭水化物が血糖値に及ぼす影響のため、糖尿病の食事の焦点です。糖を含むすべての形態の炭水化物は、消化管によって分解され、グルコースに変換され、その後、血液中に分泌される。結果として、砂糖および他の炭水化物は、脂肪およびタンパク質よりも血中グルコースレベルに対してより直接的な影響を有する。糖尿病患者は自然な血糖値上昇傾向がありますので、炭水化物摂取量を制限することが重要です。

<！炭水化物の種類には、単純炭水化物、複合炭水化物、および繊維の3つの主要な種類がある。糖は単純な炭水化物であり、グルコースおよびスクロースを含み、これはまたテーブル糖とも呼ばれる。他の糖には果物中に見出されるフルクトース、および乳製品中に存在する乳糖が含まれる。これらの糖は体内でより急速に分解されるため、他の種類の炭水化物よりも血糖値に直接的な影響があります。

<！炭水化物カウント

糖尿病患者は、糖分が他の炭水化物よりも血糖値に影響を与えていると考えられていたため、過去に砂糖を避けるように言われました。しかし、米国糖尿病学会は、糖尿病患者は糖だけでなくすべての炭水化物の消費を制限すべきであると指摘する。糖尿病患者は、食事ごとに45〜60グラムの炭水化物を消費することを目指すべきだと、ADAは述べている。これは、炭水化物の消費を制限するのに役立ち、血糖値が安定した状態を維持しやすくする。あなたは毎日炭水化物からのあなたのカロリーの45と65パーセントを持っているようにしてみてください、米国農務省をお勧めします。

糖の制限現在の勧告は、砂糖よりも消費される総炭水化物に焦点を当てているため、糖尿病患者には砂糖を毎日制限することはありません。しかし、たくさんの砂糖を含む食品は、しばしば小さな服用で炭水化物を多量に含んでいることに注意してください。甘い食べ物は、しばしば栄養失調をほとんど与えず、食べた直後に再び空腹感を感じることがあるので、「空の」炭水化物と考えることもできます。