果物と野菜を扱うものは何ですか？

異なるグループでは、異なる数のサービングを推奨しています。< >

異なるグループは、果物と野菜の1日あたり異なるサービング数を推奨します。果物や野菜の1日あたりの量ですが、ガイドラインのいずれかを満たす前に、正確に何を食べるのかを理解する必要があります。一般的には、ほとんどの人が期待しているものよりも小規模なものが多いため、あなたが従っているガイドラインに関係なく、推薦額を簡単に得ることができます。

提言

<！アメリカ癌協会は、1日に5つ以上の果物と野菜を摂取することを勧告しており、病気防除センター（CDC）は、特定のサービング数で様々な農産物を摂取することを推奨している性別、活動レベルによって異なります。 2005年のアメリカ人の食生活ガイドラインは、毎日1,600カロリーを食べる人のために、カロリー摂取量に関する推奨基準に基づいており、フルーツ4食分、野菜2,500カロリー、フルーツサービング3食、野菜サービング4食分。

<！重要度

重要性：Linus Pauling Instituteによると、一日に5回以上の果物と野菜を摂取する人は、心筋梗塞、慢性心疾患および脳卒中のリスクが低い。果物や野菜の十分な摂取は、癌、糖尿病、骨粗鬆症、眼疾患、慢性閉塞性肺疾患および神経変性疾患の予防にも役立つ可能性がある。一般的に、最もカラフルな果物や野菜で最も多くの抗酸化物質と栄養素があるので、ホワイトまたはクリーム色の品種の代わりに、オレンジ、イエロー、レッド、グリーン、ブルーの食品から大部分の摂取量を得るようにしてください。

<！フルーツサービングは、リンゴ、バナナ、または桃などの果物の1つのミディアムピース、または他の小さなブドウ果物、果実、ブドウの1/2カップに相当します果物。乾燥したフルーツは1/4カップです。 6オンス、または約3/4カップの果汁は、100％ジュースから作られたもので、一回分のものです。

野菜のサービング

ほうれん草、スイスチャード、ケールなどの緑の葉の野菜を1杯分、1回分にします。生のまたは調理された根菜、豆および他の非葉の変形のために、1/2カップは提供である。野菜ジュースは3/4カップ、または6オンスで1回のサービングを提供します。

ビジュアライゼーション

サービングサイズを視覚化するのが簡単な場合があります。特に、計量カップがないと便利です。中程度の果物は、テニスボールの大きさで、ほとんどの丸い果実の平均サイズです。グレープフルーツはほとんどの果実よりも大きいので、グレープフルーツの1/2は通常、果物の中の1つと同等です。大きなサツマイモ、ジャガイモ、ピーマン、トウモロコシのような大きな野菜はそれぞれ2食分となります。野菜の1カップは野球のサイズに匹敵します。レタスの4つの葉が1つのカップを構成する。 6つの赤ちゃんのニンジンまたは5つのブロッコリーの小花がそれぞれ1/2カップを作ります。 1/2カップのサービングは約16ブドウまたは4大イチゴです。レーズンの小さな箱は、ドライフルーツの1回分の1/4カップです。