ホタテの情報
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ホタテをベーコンで包んだり、パスタの皿に焼いたり混ぜたりした場合、ホタテはフレーバーと栄養を増やすことができますあなたの食事の内容。あなたのメニューに載っているホタテは、野生でも養殖でも捕まえられるかもしれませんが、その起源にかかわらず、貴重なタンパク質源を提供しながら多くのビタミンやミネラルを提供します。
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ホタテの基本的な種類は、小型、ベイ・スカラップ、大きく、海のホタテがあります。両方の栄養情報は同じです。ホタテガイ100グラムは、111カロリーと20グラムのタンパク質、リン426ミリグラム、カリウム314ミリグラム、ナトリウム667ミリグラムを提供します。ホタテはまたビタミンA、B-12およびD、少量のナイアシンおよび葉酸を含む。あなたのカロリー摂取量を見ているなら、レストランのメニューで見られるパン粉入りの揚げたホタテを避けてください。 100グラムあたり、カロリーの含有量は蒸しホタテの2倍以上です。