酸逆流がある食べ物のリスト

酸逆流がある場合は、健康でバランスのとれた食生活を食べるべきです。酸逆流は、胃内容物が食道に漏れると発生し、しばしば胸やけを引き起こす。チョコレート、カフェイン、アルコール、酸味やスパイシーな食品を含む特定の食品は、一部の人々で酸逆流を引き起こすと考えられています。しかし、2013年の米国消化器病学会のガイドラインでは、食物に対する個々の反応が異なるため、食物群全体を避けるための十分な証拠がないことが説明されています。しかし、一般に他のものよりも耐性がある食品がいくつかあります。

<！ 1日のビデオ

穀類と繊維

米国飼料ガイドライン2015-2020によれば、全穀物の推奨1日摂取量は少なくとも全穀物消費量の半分でなければなりません。全粒粉食品は、高度に精製された穀物を含むものより多くの食物繊維を含む。「Gut」誌の2005年5月の記事によると、高繊維食は逆流症状のリスクの低下と関連しています。

<！高繊維穀物食品の例には、ポップコーン、全粒米穀物、全粒麦パンケーキ、全粒ベーグル、パスタおよびパンが含まれる。高度に精製された穀物食品には、白粉ベーグル、パン、クラッカーおよびペストリーが含まれる。多くのデザートには高度に精製された白粉も含まれているため、繊維が少ない。酸逆流を患っている人のための健康的なデザートは、全粒粉のパンプディングまたはトーストされたオートミールをトッピングした果実のクリスプです。

<！高脂肪食品を食べると、2005年5月の "Gut"記事の著者によって報告されたように、酸逆流症候群を引き起こすか、悪化させる可能性があります。例には、揚げ物や肉類が含まれます。高脂肪含量の食べ物や食事を避けることは、体重管理のためにも優れています。過剰体重は腹部に余分な圧力をかけることがあり、酸逆流をより起こりやすくするため、体重管理は重要です。あなたが酸逆流を持っている場合は、薄い皮なしの鶏肉、魚、マグロ、豆腐、卵白が比較的低脂肪のタンパク質源の例です。ナッツと種子はまた、良いタンパク質源になる可能性があります。ビーンズはまた、健康で低脂肪のタンパク質源であり、繊維が豊富であるという追加の利点を有する。

果物と野菜

果物と野菜は、健康でバランスのとれた食事の必須成分であり、酸逆流を患っている人に利益をもたらします。より多くの果物や野菜を食べることで、体重をコントロールするのに役立ちます。果物や野菜も繊維が多く、逆流を抑制しようとする人々にとってはもう一つのプラスです。トマト製品、オレンジ、レモン、その他の柑橘類や果汁などの酸性野菜や果物は、一部の人々にとって逆流を悪化させる可能性があります。バナナ、メロン、マンゴーなどの酸性度の低い果物は、より良い選択かもしれません。野菜は一般に果物よりも酸味が少ないので、食事プランに組み入れてください。

乳製品

ミルク、ヨーグルト、チーズは、タンパク質と必須栄養素の良い供給源です。低脂肪食品と非脂肪日記製品は、高脂肪食品が逆流症状を悪化させるかトリガーする可能性があるため、酸逆流患者にとって最適です。逆流症状や牛乳アレルギーのため、乳製品に問題がある人には、大豆やアーモンドミルク、チーズ、ヨーグルトなど、植物に代わるものがたくさんあります。乳製品があなたを苦しませることがなければ、あなたの食事からそれを取り除くことを裏付ける証拠はありません。

次のステップと注意事項

トリガー食は人によって異なるため、逆流症の人には推奨される食事は1つだけです。あなたの症状が悪化したり、逆流症状を引き起こしたりする症状がなければ、どのような食べ物を食べることができるかを記録しておく。あなたの逆流症状が重度または頻繁である場合は、あなたの医師に会うことが重要です。未治療のまま放置すると、頻繁な逆流が食道に損傷を与え、嚥下困難や食道癌などの問題を引き起こす可能性があります。