レストランでの健康的なタイ料理の選択

タイ料理は美味しいですが、すべてが健康的な食生活に合うわけではありません。多くの料理にココナッツミルクが含まれています。ココナッツミルクには、米国農務省の全国栄養データベースによると、1カップあたり50グラムの飽和脂肪が含まれています。他の料理は油揚げのソースで深く揚げられています。しかし、多くのタイ料理は蒸したり、炒めて、タイのレストランで食事するときに健康的な選択肢になります。

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ブロスベースのスープ

ココナッツミルクで作られたスープよりもスープを選ぶことで、食べる人は脂肪とカロリーの量を大幅に減らすことができますあなたはタイのレストランで食べる。ココナッツのエビのスープよりも熱く酸っぱいエビのスープが良い選択だと、「Cooking Light Magazine」によると。ブロスベースのスープは、健康的な前菜としても役立ち、野菜を含んだスープもあなたを満たしています。食事が到着すると、食べ物は少なくなります。

<！カシューチキン

カシューチキンをタイのレストランで注文することは、多くのたんぱく質を含み、ナッツは心臓の健康な脂肪を提供し、より健康的なコレステロール測定値と結びついているため、健康的な選択です。しかし、カロリーのため1食分しか食べないことをお勧めします。「Cooking Light Magazine」に相談してください。この皿には、飽和脂肪摂取量を減らす伝統的なタイの多くのものを構成するココナッツミルクが欠けています。玄米の代わりに玄米でカシューチキンを注文すると、穀物と繊維の全体が提供されます。

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新鮮な春巻き

新鮮な春巻きは野菜で満たされた健康的なタイ料理です。アメリカンハート協会（American Heart Association）によると、揚げた春巻きの代わりにはるかに健康的な代替品です。新鮮な春巻きの詰め物を蒸して、風味を犠牲にすることなく脂肪とカロリーの摂取量を減らします。甘くて酸っぱいソースでそれらを浸すことは最小限のカロリーを加えるが、2大さじ以下に固執する。甘味と酸っぱいソースの大さじ2杯には130ミリグラムのナトリウムが含まれています。これは毎日の推奨摂取量の7％です。

Stir Fry

タイのレストランで提供されるフライドポテトは、ココナッツミルクなしで作られ、赤身の肉や野菜を取り入れ、健康的な選択としています。パッドタイは良い選択です、それは炒めた麺、ピーナッツ、豆腐、野菜で作られているので、アメリカ心臓協会を報告します。ヌードルを特徴とするフライドポテトを注文する場合は、カロリーカウントを下げるために米を飛ばしてください。より多くの野菜と適度な肉を要求することで、これはさらに健康的な食事になります。

新鮮なフルーツ

ディープ・フライド・デザートやココナッツ・アイスクリームの上で新鮮なフルーツを注文することは、タイ料理の健康的な終わりです。果物は栄養分は高いが、カロリーや果物の脂肪が少ない。多くのタイレストランではフルーツアイスにシャーベットに似たデザートが入っています。シンプルなフルーツサラダも健康的な選択です。このタイプのものが提供されていない場合、食堂の家は自宅でそれを準備することができます。