鹿肉ステーキのカロリー

鹿肉ステーキのカロリーはカットの種類と料理方法によって異なります。最も一般的なタイプの鹿肉ステーキは、ロインとトップラウンドカットです。

今日のビデオ

カロリー

米国農務省によると、典型的な鹿肉ステーキの重さは54gで、約2オンスです。 、そして81カロリーを持っています。焼けた鹿肉のトップラウンドステーキは102gのステーキに155カロリーあります。

<！ - 1 - >

脂肪からのカロリー

MedlinePlusは脂肪1gあたり9カロリーがあることに注意します。鹿肉のロースステーキは、1グラム以上の脂肪を持っていますが、脂肪からは12カロリーではありません。鹿肉のトップラウンドステーキは、脂肪から約18カロリーの脂肪を2g摂取しています。

タンパク質からのカロリー

1gのタンパク質は4カロリーを有する。鹿肉のロースステーキには16g以上のタンパク質があり、タンパク質から65カロリー以上が得られます。鹿肉のトップラウンドステーキには、タンパク質からの128カロリーのタンパク質が32g以上含まれています。