カロリー

プロボルーンは、バフロまたは牛乳で作られたセミハードのイタリアンチーズで、時には味の追加のために燻製されます。それは2つの品種、すなわち、ドルツェ、2〜3ヶ月間老化した軽度のプロボロン、および6〜12ヶ月間老化した強いチーズであるピーカンテである。

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カロリー

体重1オンスのプロボロンチーズのスライス。 98カロリーが含まれています。

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カロリー内訳

1オンス。脂肪分7.45g、タンパク質7.6g、炭水化物0.6gであり、全カロリーの68％が脂肪由来、29％がタンパク質由来、3％が炭水化物由来であることを意味する。プロボロンチーズの脂肪のわずか63％以上が飽和脂肪です。

<！その他の検討事項

プロボロンチーズの1スライスには、245mgのナトリウムと19mgのコレステロールも含まれています。 Aの食事は、カルシウムの推奨食餌の17％、RDAビタミンB-12の17％、ビタミンB-6のRDAの15％、ビタミンAのRDAの3％リボフラビンのRDAの9％、リンのRDAの6.6％、亜鉛のRDAの6％およびセレンのRDAの5.9％である。