低炭水化物食品一覧

パスタ、米、カップケーキ、パンは高炭水化物食品としてよく知られています。何百もの他の食品に炭水化物も含まれており、健康状態を管理したり体重を減らしたりする低炭水化物食の計画に従っているときは、あなたのレーダーに乗るべきです。 2013年の今日の栄養士によれば、低炭水化物ダイエットの公式の定義はありません - 炭水化物の1日のカロリーの5〜45％、または毎日30〜100グラムの炭水化物の範囲にあります。あなたのニーズを満たすために毎日食べるための炭水化物のスマートな量を決定する。低炭水化物ダイエット後、あなたの食べ物の選択は制限されますが、炭水化物に制限された計画の一部となるには、多くの食品が炭水化物で十分に低くなっています。

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低炭水化物のタンパク質

平らな肉、家禽、魚はすべて炭水化物を含まない。砂糖やフィラーを加えたデリ肉に注意してください。炭水化物の量を少し増やすことができます。卵は1グラム以下の炭水化物も含んでいます。ホエイプロテインは、完全低分子の完全なタンパク質源でもあり、体内で生成できないアミノ酸がすべて含まれています。ジュースやミルクよりもむしろ水に混ぜると、両方ともかなりの炭水化物を加えることができます。

<！低炭水化物のベジタリアンソースには、柔らかい豆腐が含まれています。柔らかい豆腐は、1カップのキューブあたり4.5グラム入り、テンペは3グラムあたり9グラムで調理されています。ビーンズとマメは高品質のベジタリアンタンパク質源ですが、カップあたり40グラム以上の炭水化物が含まれています。

野菜と果物

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水っぽい野菜、特に葉の緑は、一般に炭水化物が非常に少ない。ほうれんそう、ケール、コラードグリーン、クレソン、ブロッコリー、カリフラワー、アーティチョーク、チコリ、セロリ、キュウリ、キノコ、レタス、フェンネル、ピーマン、ナス、ボクチョイ、ミカン、タマネギ、スパゲッティのスカッシュなどです。

オリーブ、トマト、アボカド、技術的に果物も低炭水化物です。炭水化物の摂取量を極端に少なくしておけば、甘い果物を完全に避けることができます。しかし、アメリカ糖尿病協会の推奨する食事の45〜60グラムに固執している場合は、フルーツサービングを買う余裕があります。最も低い炭水化物の果物のいくつかである果実を選んでください。ブルーベリーには炭水化物21グラムが入っていますが、ラズベリーには15グラムの炭水化物、ブラックベリー、14グラムのカップが入っています。

乳製品および脂肪

乳製品は、ビタミンDおよびカルシウムを含むタンパク質および必須栄養素を提供する。アトキンスの食事計画の第1段階など、非常に低カロリーの食事では、炭水化物が多すぎるためほとんどの乳製品は許可されません。しかし、ほとんどの人は、多すぎる炭水化物を消費することなく、毎日複数のサービングを含むことができます。風味のあるヨーグルトやチョコレートミルクなどの砂糖や果物から炭水化物を加えた甘い乳製品は避けてください。

1％ミルクのカップには12グラムの炭水化物が含まれています。プレーンヨーグルトのカップには11グラム含まれています。チェダーチーズのオンスは1グラム未満です。

調理に使用される油およびオリーブまたはヒマワリなどのサラダドレッシングは、炭水化物を含まない。ボトル入りのサラダドレッシングやソースには、しばしば砂糖、香料などの成分を加えた炭水化物が含まれています。柑橘類のジュース、酢や油や新鮮なハーブのスプラッシュを使用して、最小限の炭水化物で食品を味わってください。

スナック食品