地下鉄Sauces Nutrition

世界各地にチェーン店があり、地下鉄では様々なホットサンドイッチとコールドサンドイッチを提供しています。メニューには様々なデリ肉、チーズ、トッピングが入ったサブメニューがあります。サンドイッチの多くには、風味を増強するためのソースまたはドレッシングも含まれる。特定のソースは他のものより良い選択ですが、あなたの選択肢の多くは脂肪、ナトリウム、または砂糖が高すぎて健康だとは考えられません。

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ベーシックソース

マヨネーズは110カロリーと12グラムの脂肪を含み、そのうちの2グラムは大さじ1杯に飽和しています。マヨネーズには、大さじ1杯あたり70ミリグラムのナトリウムも含まれています。ライトマヨネーズを注文すれば、それらの数値を40カロリーに減らし、4.5グラムの脂肪を取り除きます。そのうち1グラムは飽和しています。しかし、軽いマヨネーズには、一食当たり80ミリグラムのナトリウムが含まれています。高い飽和脂肪摂取量は心臓病のリスク増加と関連しているので、マスタードはより良い選択肢、脂肪賢明かもしれません。 2ティースプーンは5カロリーで脂肪はほとんどありませんが、115ミリグラムのナトリウムが含まれています。

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サラダドレッシングソース

あなたのサブに牧場のドレッシングを施し、110カロリーと12グラムの脂肪を摂取します。そのうち2グラムは1食分で飽和します。牧場には210ミリグラムのナトリウムが含まれています。これはアメリカ心臓協会（American Heart Association）によると、1,500ミリグラムのナトリウムの14％で、毎日自分に制限するべきです。ナトリウムが多すぎると血圧が上がり、心臓発作のリスクが高くなります。地中海のイタリアンであるハウスソースには110カロリー、12グラムの脂肪が含まれています.1.5グラムは飽和し、170ミリグラムは1食分あたりです。

<！シグネチャソース

チップトウの南西部ソースには、100カロリー、10グラムの脂肪（1.5グラムが飽和）、220ミリグラムのナトリウムが含まれています。無脂肪の甘いタマネギソースには40カロリーと脂肪がありませんが、85ミリグラムのナトリウムがあります。一部の地下鉄レストランでは、バーベキュー、ブルーチーズ、バッファローなどの追加ソースが用意されていますが、そのほとんどはナトリウムが多く、一部には不健全な脂肪や砂糖が含まれています。

追加オプション

赤ワインのビネグレットまたはオリーブオイルの霧雨が、ほとんどのソースよりも栄養価の高い選択肢です。これらは、心臓の健康に良い不飽和脂肪の用量を供給し、オリーブオイルの場合は、あなたのサブにナトリウムを加えないでください。あなたの脂肪摂取量を見ている場合は、無脂肪ハニーマスタードを試すかもしれませんが、それはまた、1サービングあたり6グラムの砂糖を含んでいることを認識しています。これは約1.5ティースプーンです。アメリカン・ハート・アソシエーション（American Heart Association）によると、女性は砂糖の摂取量を6ティースプーン以下に制限し、男性は9ティースプーンで止めるべきである。砂糖が多すぎると体重が増え、体重が増えます。