カリウムが豊富な食品の一覧

カリウムはあなたの健康に不可欠なミネラルですが、ほとんどのアメリカ人は食生活を十分には得られません。カリウムは、正常な心臓のリズムと血圧の神経機能と筋肉機能と維持に不可欠です。アメリカ心臓協会（American Heart Association）によると、カリウムが豊富な食品を食べて、高血圧、脳卒中、心疾患のリスクを低下させます。大人の1日のカリウム推奨量は4,700mgです。貴方の医師の助言なしに決してカリウムサプリメントを服用しないでください

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フルーツ

パパイヤ1個とプルーンジュース1個にはそれぞれ707 mgのカリウムが含まれています。他のカリウム豊富な果物には、1カップあたり450mg以上を含むカンタロープおよび蜜蝋が含まれる。 1つの小さなバナナは467mgで、レーズンの1/3は363mgの鉱物を与えます。マンゴー、オレンジ、アボカド、オレンジジュースも非常に良いソースと考えられています。カリウムが少ないフルーツはマンダリンオレンジ、ブルーベリー、ブドウです。

<！野菜

肌で食べた焼き芋には最高の野菜源であるカリウム694mg、トマトペーストが密接に続き、1/4カップあたり664mg、米国農務省の食生活ガイドラインによると、トマトピューレやトマトジュースなど、新鮮なトマトやその他のトマト製品もまた良いソースです。ビートの緑のちょうど1/2カップはあなたに655 mgを供給します。 610 mgを有するジャガイモは、優れた供給源です。他の良い野菜のソースには、ニンジンジュース、冬のスカッシュ、ホウレンソウなどがあります。カリウムが少ない野菜は、レタス、キュウリ、ミカンです。

<！乳製品

8オンスのプレーン・ノンフット・ヨーグルトは、579mgのミネラルが入ったスーパー乳製品のカリウム源です。それで、プレーンな低脂肪ヨーグルトです。低脂肪バターミルクを含むミルクは、カップあたり平均375mg、低脂肪コテージチーズ1カップには217mgが含まれています。カリウムの中程度の乳製品源には、リコッタチーズとバニラアイスクリームがあり、それぞれに約145mg / 1杯が含まれています。アメリカのチーズはカリウムの貧しい源であり、チェダーはさらに悪く、オンスあたりわずか28mgです。

タンパク質

缶詰は、豊富なカリウム源であり、3オンスあたり534mgである。マグロのマグロ、パシフィック・ロックフィッシュ、サーモン、太平洋タラも優れた情報源です。 1ポークチョップには382 mg、3 oz。暗い肉の七面鳥の259 mgと3オンスを含んでいます。の痩せた牛肉は224mgである。多くの種類の豆がカリウムの良い供給源です。 USDAによると、缶詰の白豆の半分は595mgである。大豆と豆乳、リマ豆、腎臓豆、およびレンズ豆もカリウムが豊富です。唯一の55mgの卵は、ミネラルの良い供給源ではありません。