飼育ケフィア栄養

Lifeway Kefirは米国のケフィアの大手メーカーであるLifeway Foodsの製品です。ライフウェイケフィアは滑らかでクリーム色の質感とヨーグルトに似た風味があります。ライフウェイケフィアは、タンパク質、ビタミンD、ビタミンA、カルシウムの源泉です。

<！ライフサイクルケフィアの成分には、低温殺菌された培養乳、脱脂乳、ビタミンD3、ビタミンAパルミテートが含まれます。ライフウェイケフィアは、10株の細菌と1組の専用Lifewayプロバイオティクスと培養されています。ライフウェイケフィアは1カップ、または8オンスです。これは150カロリーを提供します。ライフウェイはまた、様々な風味の、低脂肪のオーガニックケフィア製品を生産しています。

<！栄養素

1杯のLifewayケフィアは、総脂肪2g、炭水化物12g、タンパク質11g、コレステロール10mgを提供します。ケフィアのタンパク質のタイプは完全なタンパク質であり、9つの必須アミノ酸全てを提供することを意味する。成人は毎日46〜56gのタンパク質と20〜35gの脂肪を毎日摂取しなければならないとNational Academies 'Institute of Medicineが推奨する。

<！ - ビタミン

ライフウェイケフィアは、カルシウムの吸収に必須の脂溶性ビタミンであり、血中カルシウムおよびリン濃度の維持に必要なビタミンDの良い供給源です。 Lifewayケフィアの1杯は、ビタミンDの推奨1日量の25％を提供します。Lifeway Kefirはまた、成長と発達と眼の健康に不可欠なビタミンAを提供します。

ミネラル

ライフウェイケフィアは、筋収縮や歯や骨の形成に必要なミネラルであるカルシウムを提供します。 Lifewayケフィアの1カップは、カルシウムの推奨1日量の30％を提供します。成人には毎日1,000mgのカルシウムが必要です。

プロバイオティクス

ライフウェイケフィアは、ヒトの腸内に見られるものと同様の生きた微生物であり、様々な健康上の利益をもたらすプロバイオティクスを含む。 MayoClinicによると。プロバイオティクスは下痢、乳糖不耐症を助け、酵母感染を防ぎ、小児の湿疹を予防し、過敏性腸症候群を治療する。 Lifeway Kefirの1杯には、12種類の生きているプロバイオティックな文化があります。