新旧の食物ピラミッドの違い

食品ピラミッドは連邦政府の健康的な食生活です。 2005年、米農務省は1992年のピラミッドを、アメリカ人に健康を食べる方法をより良く教えるために変更しました。 org。古い食物ピラミッドは各食品カテゴリーの推定範囲を提供した。新しい食品ピラミッドは、より具体的なサービングサイズを提供します。新しい食品ピラミッドは、12種類のカロリーレベルで推奨される栄養摂取量をベースにしており、ピラミッドの一部として体力も含まれています。

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全粒粉

古い食物ピラミッドは、6〜11人分のパン、米、シリアルまたはパスタをお勧めしています。新しい食品ピラミッドは、個人が消費しているカロリーの数に基づいて、オンスで特定の量を推奨しています。例えば、2、000カロリーを消費する人は6オンスを取るべきです。穀物の新しい食物ピラミッドでは、全穀物の半分を全粒粉源から摂取させることも推奨しています。

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果物と野菜のグループ

古い食物ピラミッドは、フルーツ2〜4皿と野菜3〜5皿を1日に消費することをお勧めしています。新しい食品ピラミッドは、あなたが消費する果物と野菜の種類を変えることを推奨し、消費されたカロリーの数に基づいて量をパーソナライズします。 2,000カロリーのダイエットの場合、USDAは現在、毎日少なくとも2カップの新鮮な果物や野菜を摂取することを推奨しています。

<！乳製品群

新しい食品ピラミッドは、毎日3つの脂肪を含まない乳製品または低脂肪乳製品を消費することを推奨しています。これは、ミルク、チーズ、またはヨーグルトを毎日2〜3回摂取することを推奨していた古い食品ピラミッドとは大きく異なります。

肉グループ

古い食品ピラミッドによれば、肉、魚、家禽、乾燥豆、卵またはナッツの1日あたり2〜3のソースを消費する必要があります。新しい食物ピラミッドは個人的なカロリー摂取量を占め、5オンスの肉、魚介類および豆の希薄切削を消費することを推奨する。それはまた、肉を揚げることをお勧めします。

オイルと脂肪

おそらく2つのピラミッドの最も大きな違いは、新しいピラミッドのオイルに注意を払うことです。古いピラミッドは、脂肪、油分、お菓子を控えめに消費することを示唆しています。対照的に、新しいピラミッドは、消費すべき油について具体的な詳細を提供します。ほとんどの油は魚、ナッツ、野菜のもので、バターとマーガリンを制限することをお勧めします。