生活 Bajra Rotiの栄養

Bajra Rotiの栄養

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Anonim

Rotiはフラットブレッドのヒンディー語で、バジラはミレットを指します。バジラ・ロティは、キビの粉を使って作ったモチーフです。ミレーはグルテンフリーの穀物ですので、あなたの食事からグルテンを取り除く場合には、バジラ・ロティは代替手段を提供しています。小さなバジラ・ロティを食べれば、タンパク質、ビタミンB群、マグネシウムが得られます。

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Bajra Roti概要

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bajra rotiのレシピのいくつかは、ギーと混ぜ合わされたミレット粉、または透明バター、そして望ましいコンシステンシーに達するのに十分な水を必要とします。しかし、他のレシピは、キビの小麦粉と水だけからフラットブレッドを作ることを要求しています。ギーの量は小麦粉に添加されているので、約5カロリーにしかならず、フラワーブレッドの1回の摂取には栄養がありません。これは、すべての栄養素がキビ粉から来ることを意味します。

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複雑な炭水化物、タンパク質、カロリー

1つのバジュラ・ロティを作るには約1/4カップのミレット粉が必要です。 1つのフラワーブレッドには111カロリーと22グラムの炭水化物が含まれています。炭水化物の推奨食餌許容量は毎日130グラムですので、毎日の摂取量の17%を得るでしょう。炭水化物は、ほとんどが完全にゆっくり消化された複雑な炭水化物であるデンプンからなる。また、毎日2千カロリーを消費することに基づいて、タンパク質の1日の価値の6%を得ます。

<!ビタミンB:ビタミンB-6ビタミンB-6ビタミンB-6ビタミンB-6ビタミンB-6ビタミンB-6 3つすべてが補酵素として機能し、特定の酵素が仕事をするために存在しなければならないことを意味する。この役割では、炭水化物、タンパク質、脂肪酸のエネルギー代謝を助けます。ビタミンB-6はまた気分、食欲、睡眠サイクル - セロトニンを調節する神経伝達物質の生成を助けます。 1つのバジラ・ロティには、ビタミンB-6の推奨食餌許容量の8%、チアミンとナイアシンのRDAの約10%が含まれています。

マグネシウムが代謝をサポート

ミルク粉1/4カップから作られた小さなバジラ・ロティは、1日の食事が2,000カロリーで、マグネシウムの1日の値の9%を供給します。骨を構築するにはマグネシウムが必要であり、神経や筋肉の正常な機能には不可欠です。エネルギー、DNA、タンパク質、酸化防止剤の合成にも役立ちます。 Linus Pauling Instituteが引用した研究によると、推奨される1日の摂取量(女性は320ミリグラム、男性は420ミリグラム)を満たすことで、血圧を下げ、糖尿病リスクを軽減することができます。