低炭水化物と高脂肪食の一覧

炭水化物の少ない食事で炭水化物を制限すると、脂肪を多く食べることになります。ベーコンとバターは低炭水化物で脂肪が多いものの、低炭水化物をはじめとするどのダイエットプランにおいても常に健康的な選択をするとは限りません。より健康的な低炭水化物、高脂肪食品のリストを持つことで、体重を減らし、全体的に健康に必要な栄養素を得ることができます。

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無脂肪脂肪魚

マグロ、サーモン、イワシなどの脂肪質の魚で炭水化物を使わずに脂肪を増やしましょう。調理したマグロやサーモンの3オンス部分には5〜7グラムの脂肪があり、小さな缶には11グラムの脂肪が含まれています。これらの魚は、必須のオメガ3脂肪が豊富です。アメリカ心臓協会は、心臓の健康のために、これらの魚の2食分を週に2回食べることをお勧めしています。オメガ3は炎症を軽減し、食事量を増やすことで心臓病、癌、関節炎のリスクを低下させる可能性があります。他の無脂肪脂肪魚には、サバ、ニシン、ハリバットが含まれます。あなたのランチまたはディナーにこれらを制限しないでください。あなたのクラッシレスなフリッタータまたはオムレツにそれらを加えてください。または、低炭水化物の野菜を使って、慣習的で健康的な低炭水化物の朝食を提供してください。

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健康な野菜油

脂肪魚と同様に、植物油も無脂肪で脂肪が多い。オリーブ、ベニバナ、または大豆油の小さじ1杯には5グラムの脂肪があります。これらの油はまた、一価不飽和および多価不飽和を含む健康な不飽和脂肪で満たされている。飽和脂肪の代わりに不飽和脂肪を使用すると、コレステロール値が低下することがあります。飽和脂肪は、バターやベーコンに含まれる脂肪です。これらの油を使って低炭水化物野菜や肉を炒めます。また、自家製の低炭水化物サラダドレッシングのための良い基盤を作っています。赤ワイン酢、ニンニク、バジル、塩、胡椒でオリーブオイルを振って、軽くて軽いドレッシングをしてください。

<！低炭水化物ナッツ

脂肪魚油とは異なり、ナッツは無炭水化物ではありませんが、脂肪が高く、「ネット」炭水化物または消化可能な炭水化物が少ない - すなわち、総炭水化物から繊維を差し引いたものです。人気のある低炭水化物ダイエット計画の多くは、ナッツのような純炭水化物の少ない食品が減量の妨げにならないため、計数のために純炭水化物を使用しています。 1オンスのピーカン、クルミまたはアーモンドには、1〜3グラムの炭水化物と13〜20グラムの脂肪が含まれています。ナッツの脂肪はまた、あなたにとっては良い不飽和脂肪です。実際には、クルミはオメガ3脂肪が豊富で、あなたが魚の大ファンでなければ、これらの心臓の健康な脂肪を多く食べる良い選択肢になります。これらのナッツは食事の間に良いスナックを作ります。低炭水化物の朝の震えやランチタイムのサラダに加えたり、ローストした低炭水化物の野菜を入れたりすることもできます。 [999]そのバターとベーコンについて

英国栄養学会誌に掲載された2016年のメタアナリシス研究によると、低炭水化物食は体重を減らすのに役立ちますが、LDLコレステロール値も上昇するようです。LDLコレステロールは、動脈の硬化に寄与するため、「悪い」コレステロールとして知られています。飽和脂肪はLDLコレステロールを増加させる。ベーコンとバターは、低炭水化物食に制限されていませんが、飽和脂肪が多い食品として、低炭水化物食を服用している人々のLDLコレステロールの増加に役割を果たすかもしれません。