究極の安価な食事

食料、食材および食事は家族の予算のかなりの部分を占め、食事の質を犠牲にすることなく食料コストを削減する方法を見つけることは困難です。しかし、中盤があり、健康でバランスの取れた食事に固執しながらも達成することが可能です。

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利益

お金を節約し、それを他のものに向けることは、おそらく安価な食生活に続く最大の利点です。特に失業、医療費、差し押さえ、その他の重大な財政問題で苦労している家庭では、1週間に数ドル食料品を節約すれば大きな違いが生じます。栄養価の高い手頃な価格の商品を選択することは健康上の利点もあります。 MyPyramidによると、バランスの取れた食事計画を採ることで、高コレステロール、骨粗鬆症、癌、心臓病、脳卒中、腎臓結石、骨量減少および糖尿病のリスクを減らすことができます。

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財団

最高の安価な食事は、家族の通常の食料雑貨の予算を減らすことができ、それでもすべての栄養ニーズを満たし、おいしい、満足のいく食事と軽食を提供します。それは、全粒粉、脱脂乳、野菜、除脂肪タンパク質および果実の毎日の摂取を有する。理想的には、各食事には不飽和脂肪、希薄蛋白質、複雑な炭水化物のバランスがあり、食事としては砂糖、コレステロール、トランス脂肪、飽和脂肪、ナトリウムの添加が制限されます。

<！ 投資

食料品のコストを削減し、栄養の優先順位を引き続き引き上げるためには、主に時間の点で、食事を前向きに投資する必要があります。 Meals Matterは、好きなレシピを集めたり、新しいレシピのアイデアを作るための料理本を探したりすることを提案しています。一般的に在庫があるか、簡単に入手できることを知っている手頃な価格のものを選んでください。メイヨークリニックが示唆しているように、1週間分の食事をカバーする包括的な食料品リストを作成し、販売中および季節に目を向けて買い物に出かけましょう。計画時間を置き、店舗での衝動購入を避けることで、食料雑貨の小額の請求書に戻ります。

<！ヒント

より多くのお金を節約するため、Cooking Light誌は、季節の食材や地元の新鮮な農産物を提供するコミュニティ支援農業（CSA）グループに家族が参加することを検討していることを示唆しています。 Local Harvestなどの組織は、全国のCSAを簡単に検索できます。 CSAのメンバーシップは一株あたり数百ドル以上かかることがありますが、各シェアは成長期全体にわたって4家族に十分な生産量を提供し、店舗で費やすよりも総費用を安くします。ファーマーズマーケットは、ほとんどの食料品店よりも手頃な価格で、より良い選択肢と新鮮な品物を持っているかもしれません。参考文献セクションにLocal Harvestのディレクトリへのリンクがあります。

最後に、クーポンをクリッピングすることは、新鮮で健康的な食品に貯蓄が提供されるときの賢明な戦略です。新聞や売り上げを調べて、特定の企業や製品のクーポンを探すためのWeb検索を行います。栄養価の低い加工食品の節約は避けてください。

考察

包装され加工された食品は、しばしば新鮮なものより手頃である。しかし、パッケージ化された製品は、新鮮な食品全体よりも有害な栄養素が高くなる可能性があるため、安価なオプションを選択すると栄養面での犠牲となることがあります。新しい食事プランを始める前に、プランの詳細を医師または登録栄養士と話すことは有益です。