カボチャスープのカロリー

スープは健康的で充実した食事を始めることができますが、クリームベースのスープカロリーが高く、健康的ではないという傾向があります。カボチャのスープは様々な方法で作ることができ、その中にはクリームを使うものもありますので、スープの各カロリーはレシピの成分によって大きく異なる場合があります。

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平均カロリーコンテンツ

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パンプキン、チキンスープ、クリームまたは缶詰のココナッツミルクとスパイスで作られた典型的なカボチャスープは、1人当たり約152〜206人のカロリーの範囲で、1人当たり1人当たりカップ。このサービングサイズは、スープをスターターとして使用している場合に適しています。あなたがスープから食事をしたいのであれば、おそらくサービングサイズとカロリーを倍増させるでしょう。

<！高カロリーバージョン

カボチャスープの一部のバージョンでは、平均よりもカロリーが高く、約1.5カップのサービングで419カロリーもあります。これらのスープは、チェダーチーズなどの高カロリーの成分と、チキンスープへのクリームの割合を高めたものです。このスープの一部のバージョンには、カロリーを増加させるバターまたはオリーブオイルも含まれています。

<！カロリーを減らす

クリームの代わりにミルクを使うか、チキンスープの割合を高くすると、風味豊かなスープを作りながらカロリーを下げることができます。ピューレのカボチャ、チキンスープ、スキムミルク、タマネギに少量のマーガリンやバター、スパイスを入れてスープを作った場合、1カップあたりわずか60カロリーしか食べられません。

多くのカロリーなしでフレーバーを追加する

高脂肪成分を使ってスープにフレーバーを追加する代わりに、ハーブとスパイスを使用します。カボチャのスープによく合う香辛料には、カレー粉、ニンニク、ショウガ、コショウ、マスタード、カルダモン、コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、クローブ、チリパウダー、野菜を追加すると、スープの風味も向上します。タマネギやニンジンのような野菜の野菜は、ジャガイモのようなデンプン質の野菜よりも少ないカロリーを消費しますが、純粋なジャガイモは脂肪を多く添加することなくスープにクリーミーな食感を与えるのに役立ちます。