は体重を減らすのに適したビートですか？
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ビートはカブのカツラと同様の根菜です。ビートは脂肪が含まれていないので、あなたの減量プログラムに良い追加です。ビタミンやミネラル、ビートのパワーハウスは、あなたの食事に有益な健康な活発な体を維持するのに役立ちます。ビーツは、高い繊維含量のためにコレステロールを低下させることによって体重減少を助けるかもしれません。
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カロリー密度
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エネルギー密度と呼ばれることもあるカロリー密度は、食品重量あたりのカロリーの測定値です。低カロリーの食べ物を食べることで、カロリーを減らして満腹感を味わえます。 USDA National Nutrient Databaseによると、半分のカップには37カロリーが含まれており、平均カロリーの選択とみなされています。
<！ - 2 - >栄養
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ビートにはコレステロールや脂肪が含まれておらず、栄養分が詰まっています。食品リファレンス。ビートは、ビタミンCについては毎日6％、カルシウムについては2％を提供すると述べている。ビートには半カップあたり55ミリグラムのナトリウムが含まれています。これは毎日の推奨値の2％です。米国国立栄養データベースには、20ミリグラムのマグネシウム、32ミリグラムのリン、259ミリグラムのカリウムおよび0.67ミリグラムの鉄を含有する、半カップの薄切りの調理したビートが列挙されている。ビートには葉酸が豊富で、脊髄二分脊椎、心臓、脳の異常などの先天異常を予防することができます。
<！ - > - >繊維
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ビートは、食物繊維、半溶解性および半不溶性の良好な供給源である。どちらのタイプも、適切な腸機能を維持し、コレステロールレベルを低下させることによって脂肪と戦う役割を果たし、減量に有利である。スロバキア共和国栄養研究所の動物研究では、赤ビート繊維がコレステロールを30％、トリアシルグリセロールを40％、HDLコレステロール値を低下させた。国立衛生研究所（National Institutes of Health）は、高齢の子供や成人の場合、繊維の推奨摂取量が20〜35グラムであると報告しています。 1/2杯のビートには1.7グラムの繊維が含まれており、毎日の繊維摂取目標に近づけることができます。
健康への効果
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サイエンス・デイリーは、ビートジュースを飲むと血圧を下げる可能性があると報告しています。バーツとロンドン医科大学の研究者は、ビートルートジュースを消費してから1時間以内に血圧が低下し、摂取後3〜4時間は継続して血圧が低下することを発見しました。この研究のリーダーであるAmrita Ahluwalia教授は、ビートルートジュースを飲むことは、血圧を下げるだけでなく、健康な心血管系を維持することを示唆している。
料理の提案
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ビートには多くの種類があり、生のもの、茹でたもの、焼いたもの、ピクルスのものがあり、サラダやスープ、キャセロールなど、野菜入りのものがあります。調理する前にビートをすすいでください。ビーツは、一度調理した後に剥がすのが最も簡単ですが、手で汚されないように使い捨ての手袋を着用してください。ジュースや風味を保つために、ベーキングまたはマイクロ波スライスビート。オリーブオイル、レモン汁、または新鮮なハーブで季節のビート。冷やしたビートをスライスしたり、ジュリエンカットしたり、ビネグレットドレッシングで投げたりできます。スライスしたキュウリやカラフルなスローやサラダの他の好きな野菜と組み合わせると、FoodReferenceが示唆されます。 com。
