ビタミンはサツマイモに何がありますか？

デンプン質の野菜食品サブグループの一部 - ジャガイモとリム豆を含む分類 - サツマイモは歓迎します。< >

食品サブグループ - ジャガイモとリム豆を含む分類 - サツマイモはバランスのとれた食事に歓迎します。彼らはあなたの健康をサポートするために有益な繊維、マンガン、銅、カリウムが積まれています。サツマイモはまた、ビタミンAの優れた供給源として役立ち、他の必須ビタミンを少量提供します。

<！ビタミンA

ビタミンA

サツマイモは豊富なオレンジ色の色合いを使って、体がビタミンAに変換する栄養素であるベータカロテンを摂取しています。サツマイモの5インチのサツマイモとほぼ同等のサービングには、18,869国際単位のビタミンAが含まれています。あなたの体は、ビタミンAを使って遺伝子活性を制御し、細胞増殖の中心的なプロセスであり、健康な視力を維持します。あなたの食生活にサツマイモを含めると、夜盲症に関連する状態であるビタミンAの不足が解消されます。

<！ビタミンB-5

あなたの食生活にサツマイモを入れ、さらにビタミンB-5またはパントテン酸を消費します。サツマイモの各カップは、1日に推奨される毎日のB-5摂取量に対して21％寄与する、06mgのパントテン酸を誇っています。あなたの体は、ステロイドホルモン（プロゲステロン、テストステロンおよびエストロゲンを含むホルモンファミリー）ならびにコレステロールを作るためにビタミンB-5を使用します。また、健康な神経組織の成分であるミエリンの産生を助け、細胞の伝達にも役割を果たします。

<！ビタミンB-6

また、サツマイモは、適度な量のビタミンB-6を提供する。あなたのシステムのビタミンB-6は、脳の主要な燃料源であるグルコースの生成を助け、細胞代謝に必要な酵素を活性化します。十分なビタミンB-6を得ることは、酸素輸送赤血球の発達を助けるため、酸素循環を支援する。サツマイモのカップは278マイクログラムのビタミンB-6を提供します。これは1日の推奨摂取量の21％です。

サービングのヒントと提案

サツマイモのデンプン質の質感は、ベーキングとローストによく耐えます。サツマイモを立方体にチョッピングし、オリーブオイルとカイエンペッパーの混合物で軽くコーティングし、健康なおかずのために柔らかくなるまでローストしてみてください。サツマイモをくさびにして焼き、オーブンで焼く。代わりに、サツマイモ全体を焼くことができます - コテージチーズとタンパク質で満たされたサイドディッシュのための野菜を蒸し器でそれらをトッピングしてみてください。