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日常のアスパラガスの副作用

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Anonim

アスパラガスはユリ科に属する野菜で、タマネギ、ニラ、ニンニクも含まれています。脂肪を含まず、コレステロールもなく、ナトリウムもほとんど含まれていないので、心臓の健康な食事の一部としてアスパラガスを食べる。アスパラガスは非常に少ないカロリーで多くの必須ビタミンとミネラルを提供しています--5オンスあたり約20カロリーしかありません - それは栄養豊富な食品になります。あなたの健康には良いが、毎日アスパラガスを食べることは、生命を脅かすことや深刻なことではないが、厄介なことになるかもしれない負の副作用につながる可能性がある。

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ガス

食物、特に炭水化物の不完全な分解は、消化管にガスを発生させます。 National Digestive Diseases Information Clearinghouseによると、1日に約14回はガスを流すのが普通ですが、いくつかの食品は他の食品よりも多くのガスを発生させます。アスパラガスは、ガラクトース、フルクトースおよびグルコースとして知られている糖を含む炭水化物の一種であるラフィノースを含む。いくつかの動物はこの複雑な炭水化物を分解することができるが、ヒトの腸には必要な酵素がない。したがって、腸内の細菌は、それを分解するために食品を発酵させなければならない。このプロセスは、身体がげっぷまたは鼓腸によって放出しなければならないガスの形成をもたらす。アスパラガスを毎日食べると、余分なガスが発生し、不快で恥ずかしいことがあります。

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臭い尿

アスパラガスを食べる多くの人々は、食事後約15分以内に尿に辛味の臭いを感じます。この臭気は、体がアスパラガスの分解中に生成するメチオニンの特定の硫黄含有アミノ酸誘導体に起因して生じる。誰もが尿臭の変化に気づいていないようです。研究者は誰もがアミノ酸を生産しているわけではないし、誰もがそれを嗅ぐことができないためではないかどうかをまだ判断していない。いずれの場合も、尿中のアスパラガス臭を嗅ぐことができるかどうかに遺伝的要因が影響します。

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アレルギー

毎日アスパラガスを食べると危険なアスパラガスのアレルギーがあるとは思われません。蕁麻疹、呼吸困難、口や唇の腫れなど、野菜を摂取した後に深刻な症状に気づくでしょう。しかし、わずかなアスパラガスのアレルギーは、鼻水、うっ血または他の漠然とした症状を引き起こす可能性があります。あなたは鼻の症状や軽い皮膚の炎症があり、原因を特定することはできません場合は、アスパラガスアレルギーが原因である可能性があります。原因不明のアレルギー症状がある場合は、担当の医療機関に確認してください。