ヨーグルトと胸焼けを食べる

胃内容物が食道に戻ったときに胸焼けが起こる。週に2回以上それを経験する人は、胃食道逆流症（GERD）として知られる慢性状態を有するかもしれない。ある種の食品は、胃酸の産生を増加させたり、食道と胃を隔てる筋肉の弛緩を引き起こしたりすることによって、酸逆流やその結果生じる胸焼けの可能性を悪化させ、増加させる可能性があります。ヨーグルトは自然な胸やけ治療薬として宣伝されてきたが、研究は不明確である。ヨーグルトは胸やけを一時的に緩和することがありますが、それを引き起こしたり悪化させることもあります。

<！ヨーグルトが胸焼けを起こす原因

ヨーグルトは一部に、総脂肪が高く、飽和脂肪を含むブランドが原因で胸焼けを引き起こすか、または悪化させる可能性がありますGERD。 2005年1月に「Gut」に発表された研究では、高脂肪摂取はGERD症状および食道の炎症のリスク増加と関連していることが判明しました。研究者らは、高脂肪食品は、より長い酸放出を刺激して、胃に長く留まるので、逆流のリスクを増大させる可能性があると理論化している。これらの食物はまた、食道と胃の間の筋肉バンドの緩和を引き起こし、胃内容物が食道に漏出するのを可能にする。ヨーグルトはまたわずかに酸性であり、逆流のエピソードの間に食道の刺激に加わる可能性がある。

<！ヨーグルトがどのように胸焼けを助けるか

適度に食べると、ヨーグルトは一部の人々の胸焼けやGERDの症状を予防し緩和します。ヨーグルトは、消化器系を健康に保つのに役立つと考えられる細菌を含むプロバイオティクス食品です。より多くの研究が必要であるが、いくつかの研究は、ヨーグルトおよびプロバイオティクス細菌が有益であることを示している。 2014年6月に「医薬品」に掲載された小規模な日本の研究では、酸抑制剤の使用にもかかわらず、胸焼けを患っている人々は、毎日3ヶ月間プロバイオティクス細菌でヨーグルトを食べた後にGERD症状が改善することが判明しました。 2011年4月の「臨床調査のヨーロッパジャーナル」調査では、乳児のプロバイオティックサプリメントの使用に関連して、より速い胃排出および逆流の減少が認められた。しかし、この影響がヨーグルトの消費に伴って発生するかどうかは不明です。

<！ヨーグルトの選択方法

ヨーグルトがあなたの胸焼けに与える影響を調べるには、人によってトリガーが異なるため、試行錯誤が必要です。ヨーグルトは脂肪含量、成分および酸性度が異なるため、特定のタイプはトリガーする可能性が低い可能性がある。低脂肪および無脂肪ヨーグルトは、全乳または高脂肪品種とは異なり、脂肪のGERDへの負の影響を避けることができる。プレーンヨーグルトには、砂糖、人工甘味料、その他の添加物が含まれていませんので、より安全な賭けになるかもしれません。 GERDの専門家Dr. Jonathan Avivによると、風味のあるヨーグルトはしばしば糖分や添加物が多く、酸逆流を悪化させることがあります。プレーンヨーグルトは、果実やメロンのような非酸性の果物で自然に甘くすることができます。活発な文化を持つヨーグルトだけがプロバイオティクスの利益を提供します。

その他の検討事項

専門医ガイドラインは、害または有益を証明する十分な証拠がないため、ヨーグルトまたは胸焼けの回避を推奨していません。胸焼けの日記をつけておくと、ヨーグルトがあなたにどのように影響するかを判断するのに役立ちます。一度に食事中の1つの食べ物を変更し、症状にその影響を記録します。ヨーグルトを試すときは、消費された種類をメモしてください。食べ物は酸逆流に寄与する唯一の要因ではないので、特定の医薬品、喫煙、過食、食べ過ぎてすぐに横たわるなどの胸やけを引き起こす要因も考慮してください。あなたの胸やけが引き続き問題になる場合は、頻繁に起こる胸やけが食道に損傷を与えたり、他の健康上の問題を引き起こしたりする可能性があるため、医師に相談してください。