マイクロ波のカロリー対。パンフライドベーコン

ベーコンは塩、砂糖、硝酸塩で治癒した豚の腹です。それはしばしば喫煙される。伝統的なベーコンは、カナダ産のベーコン（豚の後ろから切り取られ、脂肪が少ない）というバックベーコンと混同されるべきではありません。もしあなたがベーコンを愛しているが、より少ないカロリーを望むなら、パンを炒める代わりにマイクロウェーブを試してみてください。

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電子レンジで調理された伝統的な硬化豚肉ベーコンはスライスあたり25カロリー、同じ製品をパンで揚げると米農務省によると、スライス当たり42カロリーのベーコンが得られる。脂肪含有量マイクロ波ベーコンのスライス当たりの総脂肪は1.86gである。パン焼きベーコンの総脂肪は3. 18グラムです。ペーパータオルの間にベーコンをマイクロ波で敷くことは、調理プロセス中に脂肪吸収を可能にし、この調理方法の低脂肪含量を説明することができる。

<！考慮すべき点

マイクロ波は肉と脂肪の両方のベーコンをクリスピーにする傾向があるとCooking for Engineersに報告しています。一方、パンフライでは、伝統的なベーコン風のテクスチャーが得られます。