脂肪フリーギリシャヨーグルト栄養

健康食品店以外のアイテムではなく、ギリシャのヨーグルトは、ほとんどのスーパーマーケットで必須の、濃厚でクリーミーなヨーグルトです。脂肪を含まないギリシャのヨーグルトの利点は、コレステロール上昇、不健全な飽和脂肪の除去、およびプロバイオティクスおよび必須タンパク質、ビタミンおよびミネラルの提供を含む。あなたは食事や軽食にギリシャのヨーグルトを単独で食べたり、レシピに入れることができます。

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カロリー

脂肪を含まないギリシャのヨーグルト1カップには通常140カロリーがあり、カロリーコントロールのスナックや、あなたの体重を見ているなら食事。赤ちゃんのヨーグルトとイチゴや生野菜のカップ（赤いペッパーのストリップなど）で構成されるスナックは、約200カロリーです。オーブンで一杯の脂肪を含まないギリシャのヨーグルトには、300カロリーの朝食が用意されています。低カロリーのランチアイデアは、トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマン、コショウ、レモン汁を含むサラダを添えたマヨネーズの代わりに、マグロとマヨネーズをブレンドしたマグロです。

<！タンパク質と乳糖

脂肪を含まないギリシアンヨーグルトの各カップは、25グラムのタンパク質、または2,000カロリーの食事に基づくタンパク質の1日の価値の50％を提供します。プロテインは、飢餓を遅らせるのに役立ち、体重をコントロールするのに役立つ充填栄養素です。通常のヨーグルトは1カップあたりわずか13グラムのタンパク質しか持たない。ミルクや乳製品に含まれる砂糖の一種であるラクトースは、容認できない人もいます。定期的なヨーグルトを食べることができないラクトース不耐性の人々は、より低いラクトース含量を有するので、ギリシャのヨーグルトを許容することができると、University of Tennesseeのウェブサイトは指摘する。ギリシャのヨーグルトには1カップにつき6グラムのラクトースが含まれていますが、同じサイズのヨーグルトには17グラムしかありません。

<！カルシウム

脂肪を含まないギリシアンヨーグルトの各カップは、264ミリグラムのカルシウム、または2,000カロリーの食事に基づく1日の値の26％を提供します。カルシウムは、骨および歯の主要な構造成分である。それはまた、血圧調節および適切な筋肉収縮を補助する。ビタミンDは体内のカルシウムを吸収して使用するのに役立ちます。しかし、ギリシャのヨーグルトはこのビタミンの天然源ではありません。ギリシャのヨーグルトからのカルシウム吸収を高めるには、ビタミンDを強化した品種を選ぶか、ランチやディナーにはサケやマグロ、ビタミンDで強化した朝食用のビタミンDのソースでヨーグルトを食べる。

心に留めること

プレーン・フリー・ギリシャ・ヨーグルトと比較して、風味のついた品種は、糖類が含まれているとカロリーや炭水化物が高くなります。フルファットサワークリームやクリームの代替品として、プレーンで脂肪を含まないギリシャのヨーグルトを使用して、ディップやサラダドレッシングをタンパク質中で高くし、カロリーを低くすることができます。あなたは、tzatziki、butternut squashスープ、クリーム状のホウレンソウまたはスムージーなどの皿の中の全脂肪成分の代用品として使用することもできます。バターの伝統的なマッシュポテトの代わりに、健康で低炭水化物の代わりに脂肪を含まないギリシャのヨーグルトとカリフラワーをマッシュしてみてください。