リーンフィッシュのリスト

週ごとのメニュープランに魚を加え、品種、風味、健康栄養を加えます。米農務省（USDA）によると、週に1〜2回食事中の魚を含め、一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪のような健康な脂肪の摂取量を増やすことができます。 USDAは、サケ、マス、ニシンなどの脂肪魚を最も頻繁に推奨しています。痩せた魚は脂肪魚ほど多くの健康な脂肪を持たない。

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ピッカレとパイク

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パイクリゾット写真クレジット：Serhiy Zavalnyuk / Hemera /ゲッティイメージズ

ピケレとパイクは両方とも淡水魚です。 Pickerelはパイクの家族の中では最小で、通常3ポンド以下です。パイクは一般に10ポンドです。しかし、いくつかは30から60ポンドの重さがあります。パイクとピックレールは骨の多い魚で、ほとんどの料理法で準備できます。肉は簡単に乾燥する傾向がありますので、蒸しなどの湿った調理方法を使用するのが最善です。 4オンスで1グラム未満の脂肪があります。サービング。 Pikeは、毎日推奨されるリン量の約3分の1を占めています。リンは体内の代謝機能にとって重要です。

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Orange Roughy

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ニュージーランドの地図写真：Marcio Silva / iStock / Getty Images

オレンジラーディはニュージーランドの海水魚です。脂肪が少なく、穏やかな味としっとりした風合いがあります。オレンジラービーは、3オンスあたり脂肪1グラム未満です。調理した。それは中性の味を持ち、多くの異なる料理から味を取ります。この魚は蒸し、焼き、炒め、または揚げたときに最高の味です。揚げ物は余分な脂肪を加えることができます。

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ポーギー

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ポーギー写真クレジット：eskymaks / iStock / Getty Images

ポーギーは世界中で発見された海水魚です。肉体には多くの骨があります。より良い肉と骨の比のために大きな魚を選んでください。ポーギーはscupとも呼ばれます。それは調理された3オンスあたり脂肪3グラムを持っています。ポーギーには、毎日推奨されるナイアシンの量の約3分の1があります。ナイアシンは体内のエネルギーや代謝機能にとって重要です。

レッドフィッシュ

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レッドフィッシュ写真クレジット：Eising / Photodisc / Getty Images

レッドフィッシュは、赤いドラムとしても知られています。それは、米国とメキシコの近くで発見された海水魚です。それは甘いマイルドな味を持ち、痩せた魚と見なされます。 3オンスのサービングあたり5グラム未満の脂肪があります。

赤鯛

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- <！赤いスナッパーは、3オンスあたり2グラム未満の脂肪を含む希薄塩水魚です。それは、甘くてマイルドな味としっかりした、しっとりした質感を持っています。本当の赤い鯛は明るい赤い肌と白い肉を持っています。それはとても人気があるので、他の多くのスナッパーは赤い鯛として間違って表示されます。レッド・スナッパーは、セレンの良い供給源で、1日の推奨量の75％以上を占めています。セレンは強力な抗酸化物質です。