最高コレステロール含有食品一覧

コレステロールが高いと、男性と男性の主な死因である心臓病発症リスクが高くなりますそして米国の女性たち。あなたは食べ物からコレステロールを得て、あなたの体はコレステロールを生成します。あなたのコレステロールを低く保つのを助けるためにコレステロールの最高の食品を避けてください。コレステロールは動物起源の食品に含まれています。野菜、果物または穀物には、動物製品が加えられていない限りコレステロールは含まれていません（バターのオートミールやホイップクリームのフルーツサラダなど）。

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脳

動物の脳は、一部の人にとって繊細さと考えられています。脳は主に脂肪とコレステロールで構成されているので、この繊細さは非常に高いコレステロール含有量を有​​することは驚くべきことではない。これには、牛の頭脳のための100グラムあたり3ミリグラムのコレステロール100ミリグラムから、子羊の脳のための100グラムあたりのコレステロール1352ミリグラムまでの範囲の牛肉、子牛、仔牛、豚肉および子羊の脳が含まれる。

<！鶏、七面鳥、ウズラ、ガチョウ、アヒルの卵には、卵黄にコレステロールが含まれています。乾燥した鶏卵は、100グラムあたり2335ミリグラムのコレステロールを含みます。卵白の量が増えたため、全卵はコレステロールがわずかに低下しています。卵白はコレステロールを含まない。しかし、卵黄を食べないと、卵の栄養成分の多くが失われます。卵代替粉末は、100グラムあたり572ミリグラムのコレステロールを含む。揚げた卵は100グラムあたり547ミリグラムのコレステロールを含み、冷凍卵全体は100グラムあたり432ミリグラムのコレステロールを含んでいます。

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オルガン肉

肝臓や腎臓には大量のコレステロールが含まれています。鍛えた子牛の腎臓には100グラムあたり791ミリグラムのコレステロールが含まれています。煮込んだ牛の腎臓には、100グラムあたり716ミリグラムのコレステロールが含まれています。鶏の肝臓には、100グラムあたり563ミリグラムのコレステロールが含まれています。パテ、肝臓ソーセージ、フォアグラなど肝臓から作られた食品もコレステロールが高い。脾臓、果実および膵臓を含む他の臓器および肉類は、コレステロールが高い。

魚および魚製品

魚油およびキャビアは、コレステロールが高い。ニシン油には、100グラムあたり766ミリグラムのコレステロールが含まれています。キャビアには、100グラムあたり平均588ミリグラムのコレステロールが含まれています。エビ、エビ、カマロンの100グラム部分には、195ミリグラムのコレステロールが含まれています。油で詰められた魚製品はまた、コレステロールが高いかもしれない。

乳製品および乳製品

100グラム分のバターは、215ミリグラムのコレステロールを含有する。チーズは一般的に、ポートデサルト、フォンディナ、クリームチーズ、ゴーダ、グリュイエール、チェダーを含むコレステロールが高い。

ファストフード

多くのファーストフード、特に卵を含む朝食用製品は、コレステロールが高い。ファストフードには、多くの場合、不健康な脂肪と過剰なナトリウムが含まれています。

ランチョンミート

ランチョンミートの処理中に脂肪を添加すると、コレステロール含有量が増加する。正確なコレステロールの含有量を確認するには、製造元の栄養表示を確認してください。デリカウンターで肉を購入している場合、スタッフは栄養表示を表示するだけでなく、

貝類

牡蠣、軟体動物、貝などの二枚貝は、コレステロールが比較的高い。野生の東部の牡蠣には、100グラムあたり105ミリグラムのコレステロールが含まれています。